25 annosta à 70 g

  • Valmistusaineet

    • 1,500 kg Apetit Kesäporkkasuikale, pakaste

    LIEMI:

    • 0,070 l öljy
    • 0,120 l appelsiinituoremehu
    • 0,004 kg suola
    • 0,040 kg korianteri, tuore
    • 0,025 kg seesaminsiemen

    Valmistusohje

    Höyrytä porkkanasuikaleet nopeasti. Sekoita liemi ja kaada porkkanoiden päälle. Anna marinoitua yön yli. Viimeistele tuoreella korianterilla ja seesaminsiemenillä.