20 annosta à 250 g

  • Valmistusaineet

    • 60 kpl Apetit Kalakepukka, pakaste (3-4 kpl / annos)
    • 2,400 kg Vegyu Bataattinen peruna-aines

    KASTIKE:

    • 0,400 kg Apetit Tomaattisalsa (tulinen)
    • 0,400 kg majoneesi
    • 0,015 kg persilja, tuore
    • 0,010 kg dijon-sinappi

    Valmistusohje

    Kuumenna kalakepukat ja bataattinen peruna-aines. Valmista salsaremoulade ja anna makujen tekeytyä hetki kylmässä. Tarjoile kylmä kastike annoksen kanssa.

    Kasvisvaihtoehdon saat vaihtamalla kalakepukat Kasviskepukoihin.